Nuôi tôm thẻ chân trắng là ngành kinh tế quan trọng mang lại nguồn thu nhập cao cho bà con nông dân. Tuy nhiên, hiệu quả nuôi tôm phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố môi trường, đặc biệt là yếu tố thời tiết. Bài viết này sẽ chia sẻ đến bà con nông dân những kiến thức và kinh nghiệm để giảm thiểu tác động của thời tiết đến ao nuôi tôm, từ đó nâng cao tỷ lệ sống và hiệu quả nuôi tôm.
Hiểu rõ ảnh hưởng của thời tiết đến ao nuôi tôm thẻ chân trắng
- Nhiệt độ: Nhiệt độ nước ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ phát triển, quá trình sinh trưởng và sức đề kháng của tôm. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều khiến tôm dễ bị stress, giảm ăn, mắc bệnh và chết.
- Mưa: Mưa lớn làm giảm độ mặn của nước ao, thay đổi độ pH và mang theo nhiều chất bẩn từ môi trường xung quanh vào ao nuôi tôm thẻ chân trắng. Nước mưa cũng làm tăng lượng nước ngọt, gây ra sự phân lớp trong ao và ảnh hưởng đến chất lượng nước.
- Gió và bão: Gió mạnh và bão gây xáo trộn lớp bùn đáy ao, làm tôm thẻ chân trắng bị sốc và giảm sức ăn. Gió cũng làm tăng lượng oxy hòa tan, nhưng đồng thời có thể làm phân tán chất cặn bã và vi khuẩn trong ao, gây ra ô nhiễm nước. Bão lớn gây ngập lụt, làm hỏng hệ thống bờ ao và thiết bị nuôi tôm.
- Khô hạn: Thời tiết khô hạn kéo dài làm giảm mực nước trong ao, tăng độ mặn và làm nhiệt độ nước ao tăng cao. Điều này gây ra hiện tượng thiếu oxy và làm tôm dễ bị mắc bệnh.
Áp dụng các biện pháp giảm thiểu tác động của thời tiết cho ao nuôi tôm thẻ chân trắng
- Điều chỉnh nhiệt độ nước ao:
- Sử dụng lưới che hoặc mái che bằng vật liệu nhẹ để giảm tác động của ánh nắng mặt trời trực tiếp xuống ao, giúp ổn định nhiệt độ nước ao nuôi tôm thẻ chân trắng.
- Vào mùa hè, bơm nước từ các tầng nước sâu hơn vào ao để giảm nhiệt độ. Ngược lại, vào mùa đông, có thể sử dụng nước từ tầng nước mặt để làm ấm ao nuôi tôm thẻ chân trắng.
- Máy quạt nước giúp lưu thông nước, cân bằng nhiệt độ và tăng lượng oxy hòa tan trong nước. Máy sục khí cũng có tác dụng tương tự và còn giúp giảm thiểu tình trạng tầng nước bị phân lớp.
- Quản lý độ mặn và độ pH:
- Theo dõi độ mặn và độ pH thường xuyên và có biện pháp điều chỉnh kịp thời.
- Khi độ mặn giảm do mưa nhiều, người nuôi có thể thêm muối vào ao để tăng độ mặn. Ngược lại, khi nắng gắt làm nước bốc hơi và tăng độ mặn, cần bổ sung nước ngọt để giảm độ mặn.
- Sử dụng vôi bột hoặc các chất điều chỉnh pH khác để duy trì độ pH trong khoảng 7.5 đến 8.5. Độ pH ổn định giúp tôm phát triển tốt và ít bị bệnh.
- Tăng cường quản lý chất lượng nước:
- Thay nước định kỳ giúp loại bỏ các chất cặn bã, thức ăn thừa và phân tôm tích tụ trong ao. Điều này giúp giảm thiểu ô nhiễm và duy trì môi trường sống sạch sẽ cho tôm thẻ chân trắng.
- Sử dụng các chế phẩm sinh học như vi sinh vật có lợi giúp phân hủy chất hữu cơ, giảm thiểu ô nhiễm và duy trì sự cân bằng sinh thái trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng.
- Cho tôm ăn đúng lượng và đúng giờ giúp giảm thiểu lượng thức ăn thừa tích tụ trong ao. Thức ăn thừa là nguyên nhân gây ô nhiễm và làm giảm chất lượng nước.
Lưu ý quan trọng trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng
- Theo dõi chặt chẽ tình hình thời tiết: Cập nhật dự báo thời tiết thường xuyên để có biện pháp phòng ngừa kịp thời trong quá trình nuôi tôm thẻ chân trắng.
- Có kế hoạch cụ thể cho từng giai đoạn nuôi tôm thẻ chân trắng: Mỗi giai đoạn phát triển của tôm thẻ chân trắng có những yêu cầu về môi trường sống khác nhau. Do đó, cần có kế hoạch cụ thể để điều chỉnh các yếu tố môi trường phù hợp với từng giai đoạn.
- Sử dụng con giống chất lượng tốt: Con giống khỏe mạnh, có nguồn gốc rõ ràng sẽ có sức đề kháng tốt hơn với những thay đổi của môi trường.
- Áp dụng các biện pháp phòng trừ dịch bệnh: Thường xuyên kiểm tra sức khỏe tôm và áp dụng các biện pháp phòng trừ dịch bệnh kịp thời.
Tham khảo kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng:
Tạp Chí Người Nuôi Tôm – tham khảo thông tin kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng